Zestaw 6 win "Bella Italia"

Posta Piana Primitivo z Cantine Paradiso z Apuli, to wino o głębokiej, nieprzeniknionej barwie, z fioletowymi refleksami. Stosowany proces fermentacji i starzenia w beczce powoduje że wino zachowuje typowe cechy winogron odmiany Primitivo i wzmacnia nuty owocowe wyczuwalne w bukiecie wina. To wspaniałe, esencjonalne wino, o głębokiej strukturze spodoba się każdemu kto docenia smak dobrego wina.

Informacje produktowe:

Czerwone, wytrawne wino, 0,75L, z 2022 roku, w 100% ze szczepu Primitivo, o zawartości 14% alkoholu, pochodzące z regionu Puglia we Włoszech.

Sposób podawania wina:

Rekomendowana temperatura podawania to 16-18°C, pasuje do czerwonych mięs, makaronów z ciemnymi sosami i dojrzałych serów.

3. Tombacco Biferno Rosso Riserva DOC

Opis wina:

Biferno Rosso Riserva DOC od Rinomata Cantina Tombacco, producenta wina z ponad 100-letnią historią, to wino które spędziło w beczce mininimum 36 miesięcy, o głębokim rubinowym kolorze z odcieniami granatu. Wino ma bardzo intensywny i bogaty bukiet. Na pierwszy plan wybijają się przyprawy, wanilia, cynamon oraz drewno. W smaku pełne, dobrze zbalansowane, taniczne, z posmakiem konfitury wiśniowej, śliwki oraz wanilii.

Informacje produktowe:

Czerwone wino 0,75L, wytrawne z 2020 roku, ze szczepów Montepulciano 80% i Aglianico 20%, o zawartości 14% alkoholu, pochodzące z regionu Molise we Włoszech.

Nagrody i wyróżnienia:

Tombacco Biferno Rosso Riserva DOC w ostatnich latach zostało wyróżnione wieloma prestiżowymi nagrodami, w tym przez: Berliner Wein Trophy, IWSC, Decanter i Mundus Vini.

Sposób podawania wina:

Najlepsze do podawania w temperaturze 16-18°C jako uzupełnienie pełnych smaku, treściwych dań, takich jak pieczone mięso oraz dojrzewający ser.

4. Tombacco Pecorino Terre di Chieti IGT

Opis wina:

Tombacco Pecorino Terre di Chieti IGT od Rinomata Cantina Tombacco, producenta wina z ponad 100-letnią historią, to wino o intensywnym żółtym kolorze oraz złożonym i wyrazistym bukiecie. Wyczuwalne są egzotyczne owoce i nuty korzenne. W smaku trwałe, wytrawne, lekko mineralne. 

Informacje produktowe:

Białe wino, wytrawne, 0,75L, z 2023 roku, ze szczepu Pecorino, o zawartości 13,5% alkoholu, pochodzące z regionu Abruzja we Włoszech.

Nagrody i wyróżnienia:

Tombacco Pecorino Terre di Chieti IGT w ostatnich latach zostało wyróżnione wieloma prestiżowymi nagrodami, w tym przez: Berliner Wein Trophy, IWSC i Decanter.

Sposób podawania wina:

Najlepsze do podawania w temperaturze 10-12°C, jako doskonałe połączenie z owocami morza i białym mięsem. Da także dużo przyjemności pite bez towarzyszącego posiłku.

5. Tombacco TAI Veneto IGT

Opis wina:

Tombacco TAI od Rinomata Cantina Tombacco, producenta wina z ponad 100-letnią historią, to wino o słomkowożółtym kolorze z zielonymi refleksami. Złożony i intensywny bukiet z nutami róży, mięty i szałwii. To mineralne, intensywne wino jest przyjemnym i łatwym, pozostawia długi, słodko-pikantny posmak.

Informacje produktowe:

Białe wino wytrawne, 0,75L,  z 2023 roku, to blend szczepów charakterystycznych dla regionu, tj. Chardonnay, Friulano, Malvasia, Ribolla, Pinot Bianco, Traminer i Sauvignon, o zawartości 12,5% alkoholu, pochodzące z regionu Veneto we Włoszech.

Sposób podawania wina:

Najlepsze do podawania w temperaturze 10-12°C, idealnie jako aperitif lub w towarzystwie szynki lub owoców morza.

6. 47 AD Chardonnay DOC Venezia

Opis wina:

47 Anno Domini Chardonnay DOC od Rinomata Cantina Tombacco, producenta wina z ponad 100 letnią historią, to wino o intensywnym słomkowożółtym kolorze oraz wyrafinowanym owocowym i kwiatowym charakterze w zapachu i smaku, wyczuwalne jabłko i akacja. Wino łagodne o lekkiej, zmiękczonej wytrawność i trwałym posmaku.

Informacje produktowe:

Białe, organiczne, wegańskie, wytrawne, wino, 0,75L,  z 2023 roku, ze szczepu Chardonnay, o zawartości 12,5% alkoholu, pochodzące z regionu Treviso i Wenecji we Włoszech.

Sposób podawania wina:

Najlepsze do podawania w temperaturze 8-10°C do przystawek, szynek i dań w sezonowych sosach warzywnych.